news
category - topics
10月なのに･･･ 藤屋の正面玄関前に何本か朝顔が花をつけています。種を植えたわけでもないのに、今から夏でもないのになぜ？っと思い、便利なGoogle先生で調べてみると 朝顔の開花時期は7月から11月まで種類によるのだそうです。…
昨日、当館館内や中庭でこの度ご結婚される新郎新婦様の写真撮影がされました。 長身の旦那様と奥様でシンプルなウエディングドレスがとても素敵でお似合いのお二人でした。 来月にはご結婚お祝いのご会食が当館で予定されていますが、来月またお…
福井新聞の折り込みに毎月入っている月刊誌「fu」のデジタル版「ふーぽ」で当館をご紹介いただいています。月刊誌「fu」へは8月号に載せていただきました。福井の情報がたくさん載っているサイトです。皆様ぜひご覧ください。 毎日発信！ふくいの旬な…
季節は梅雨があけ、夏がやってきました。 昼間はセミの声、夕方にはひぐらしの声、赤とんぼが庭中を飛び回っています。 山の中にあればこその季節を感じる今日この頃です。 里山オーベルジュ藤屋に隣接しますAgricomガームにヤギの親子が来て…
農園AGRICOMガームにハーブを植え始めています。 キッチンハーブはお料理に。 香りのハーブはハーブティに。 観賞用ハーブも夏に向け大きくなるのが楽しみです。 夏前にはヤギも農園にやってきます。 皆さんが遊びにきたくなるような …
先週13日土曜日に行いました原木シイタケ菌打ち体験に、ご参加いただきました皆さまありがとうございました。 お預かりいたしました原木は藤屋の森へ運び藤屋栽培分と一緒に、植菌の次の工程「仮伏せ」を行いました。この原木本当にずっしりと重いんです…
里山オーベルジュ藤屋の庭は様々な木々が植えられていて ミツマタからはじまりツバキなど今色々な花が咲き始めています。 ご宿泊のお客様以外も見ていただけるようになっているのですが、 今年の春はさらに楽しんでいただきたいと思い、花見をしなが…
昨夜遅くから雪が降っていたようで、朝起きるとうっすらと雪が積もっていました。今日はやむことなく降っています。 この地で生活するものにとって雪は「綺麗！」と手放しで喜べるものではないですが、初雪は綺麗だとついつい眺めてしまいます。 …
里山オーベルジュ藤屋にも秋の終わりと冬の始まりを思わせる景色が広がっています。 紅葉も終わりに近づきました。 風が吹くたびに黄色くなったもみじがひらひらと落ちていきます。 黄色になって落ちるもみじ。真っ赤になって落ちるもみじ。冬はもう…
里山オーベルジュ藤屋では昼食のご提供をしており、ご好評いただいております。 只今の藤屋御膳のメニューを紹介致します。 9/13現在は、美味しい福井ポークの冷しゃぶをご用意しております。 ・ふくいポークの冷しゃぶ-ポン酢ジュレ- ・若…
